Stanovnici čajetinskog sela Mačkat i porodica Zarić umeli su da iskoriste sve što je priroda darovala njihovom selu, pa su čuvajući tradiciju, pokrenuli veliki broj pogona za preradu mesa u kojim nastaju čuvena zlatiborska pršuta, slanina i razne vrste kobasica.
Danas vam donosimo priču o Pršutari Zarić iz Mačkata, u kojoj se već četiri generacije proizvode suvomesnati proizvodi, a sada su tu i novi proizvodi od mangulice.
Ostavite komentar